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Sobre este curso
En este curso te quiero guiar y acompañar en la creación de ensaladas deliciosas a través del uso de granos, vegetales frescos y vegetales cocinados. Te enseño a construir platos con capas de sabores y texturas emocionantes con los que te sentirás satisfecha y feliz. Conocerás las técnicas y tendrás los conocimientos para preparar ensaladas creativas fácilmente sin invertir tanto tiempo. Los vegetales ya no serán el plato aburrido de la mesa y se convertirán en el plato más especial de tu comida.
¿Qué incluye este curso?
VIDEOS
5 videos pre-grabados de aproximadamente 10 minutos donde te guío paso a paso hacia la creación de tres tipos de ensaladas, vinagretas, aderezos y toppings. Puedes ver los videos cuantas veces quieras por un tiempo ilimitado .
DESCARGABLES
Cada módulo incluye varios descargables como workbooks, tablas y gráficas que te ayudarán a crear ensaladas emocionantes y deliciosas sin necesidad de seguir una receta. La meta es despertar tu creatividad.
recetarios
Cada módulo tiene un recetario donde podrás encontrar todas las recetas que hago en los videos. Son más de 20 recetas de ensaladas, granos, vinagretas, aderezos cremosos y toppings. Estas recetas te sirven de base para crear las tuyas.
Preguntas Frecuentes
¿Cuándo empieza y termina el curso?
Tendrás acceso al curso el 10 de julio y puedes terminarlo a tu ritmo.
¿Por cuánto tiempo tendré acceso?
Al menos por 1 año entero - es decir, hasta el 10 de junio de 2022.
¿Cómo puedo ver los videos?
Puedes ver los videos en cualquier celular, computadora o iPad ingresando a tu cuenta en mi escuela en la plataforma Teachable.
¿Puedo accesar al curso si no vivo en panamá?
Puedes acceder al curso en las Himalayas, el polo sur y hasta en el tapón del Darien - es decir, el mundo entero.
¿qué pasa si el alumno supera al MAESTRO?
Si empiezas a crear las ensaladas más creativas, emocionantes y deliciosas que has probado en tu vida, porfa comparte tus creaciones con los demás en Insta y taguea a LOE - ¡compartir es vivir!
¿Por qué tomar mis cursos?
Los cursos de La Otra Especia están diseñados para principiantes, curiosos y chefs de la casa. Puedes tomar cualquier curso sin importar dónde te encuentras en tu viaje culinario, siempre y cuando sea un tema que te inspire.
Cada curso tiene una meta específica para que sientas y sepas que aprendiste y estás lista para conquistar el mundo con tu nueva sabiduría. Además, contiene tips básicos de cocina como el uso adecuado de herramientas de cocina o cómo guardar los alimentos para que duren más.
Los cursos son una mezcla de videos cortos, algunos imprimibles, paso a pasos ilustrados y en algunos casos, checklists.
