Sobre
la otra especia
Significado...
La Otra Especia es tu toque personal a la hora de cocinar. Es la magia que tu le transmites a tus platos y a quienes disfrutan de lo que cocinaste. Es la suma de tus conocimientos culinarios, trucos, experiencias de vida y viajes. Es un reflejo de los sabores que te emocionan y con los que quieres encantar a los demás.
¿Qué encuentras aquí?
LOE es una plataforma de cursos y servicios de cocina casera para preparar y comer comida casera emocionante, creativa, natural y deliciosa.
Todos los cursos están diseñados para que aprendas a utilizar ingredientes nuevos y para que pongas en práctica nuevas formas de usar los que ya conoces. Incluso, cada una de las recetas que compartimos, son un mini crash course de ideas para poner en marcha el pequeño motor creativo que vive dentro de ti.
Te ayudamos a empoderarte de tu cocina a través de información, conocimiento y recursos para que te inspires, te organices, planifiques y logres tener el menú de platos que en realidad quieres comer y ofrecer a tus seres queridos en casa.
Si lo tuyo no es la cocina pero te gusta comer rico, te emocionan los sabores nuevos y quisieras comer más natural, en La Otra Especia también encontrarás recursos para ayudar a tu ayuda a preparar menús deliciosos, variados y naturales.