Este concepto me ENCANTÓ cuando lo conocí hace poco. Se trata de “abarrotar” osea crowding en inglés – para que naturalmente salga lo que...

Estoy a modo celebración de 3k de followers en Insta -lo cual para mí es un mega logro y honor. Posiblemente solo conozco 100 de esas...

Quería contarles de un tema en el que he estado pensando mucho últimamente: el privilegio. Tal vez ya han escuchado sobre este tema tan...

Sobre quesos rebanados… o mejore dicho, productos procesados que parecen queso. Todos hemos comido Velveeta y queso amarillo Kraft - los...

Todas las noches en mi casa leemos libros con los boys antes de que se duerman – el ritual es: pijama, dientes, apaga luces, prende...

¿Sabías que somos el único mamífero que, de adulto, consume leche de otro mamífero? ¿Sabías que la habilidad de digerir la lactosa...

Aquí viene otro tema en llamas…. hablemos de proteína vegetal. Uy… Comas proteína animal o no, los alimentos a base de vegetales y altos...

En algún momento o tal vez constantemente te has topado con conceptos como “good foods”, “clean”, “cheat day”, “cheat meal”, “guilty...

Este es un post un poco espiritual y muy personal. Te quiero contar la historia de cómo empecé a comer a conciencia, mindful y con...