Este pan de banano es uno de mis primeros intentos en crear comida dulce de mi imaginación. Trato de que todas las recetas aquí sean...

En mi casa hay una gaveta llena de ralladores y peladores. Siento que mi esposo es un comprador compulsivo de ralladores y peladores....

Este plato es una cena bastante común en casa para mi esposo y para mí. Es reconfortante, llenadora y tiene todos los sabores asiáticos...

Quiero contarles que tengo una relación amor/odio con la quinoa. La amo cuando la como en casa y la odio cuando la como en un...

Me encanta que el queso feta con tomates cherry al horno se volvió MEGA viral porque es el ejemplo perfecto de que puedes crear una salsa...

Me encantan los rabanitos: al horno y crudos. Pero sobre todo me gustan encurtidos. Agregan un saborcito único a las ensaladas. Una...

No les voy a mentir, tengo sartenes y ollas de teflón en casa. Estamos tratando de no usarlos porque en verdad sí son tóxicos pero están...

Quería hacer una receta usando aceite de coco y aceite de aguacate - además de especias!! Así es que taraaan… aquí la tienen: “Lentejas...

Hace unas semanas les hablé sobre mi postura ante el azúcar y los endulzantes. Básicamente les conté que, aunque el azúcar no nos hace...

No puedo creer que he compartido tan pocas recetas de leguminosas y granos.. porque mi cuerpo está hecho de lentejas, frijosles,...

Este es un post un poco espiritual y muy personal. Te quiero contar la historia de cómo empecé a comer a conciencia, mindful y con...

¿Adivinen qué fruta entra en temporada en febrero? Verde por fuera, roja por dentro y con bailarinas en el centro. Redondita como el...

¿Has escuchado de un tal gorgojo? Son esos mini bichitos que llegan como por arte de magia a cualquier bolsa de arroz, pasta, lentejas y...

Esta receta la inventé durante la cuarentena cuando estuvimos en la playa por varios meses. Me inspiré full en la mezcla popular de ghee...

Esta es una base primordial de la cocina que es mejor hacer en casa que comprar hecha porque tienen demasiado sodio, a veces tienen MSG y...

Otro vegetal al horno – uno de mis favs sobre todo cuando son zanahorias de colores. Dependiendo de la cantidad de zanahorias que hagas,...

Esta es una ensalada deliciosa que llena y hace felíz porque tienes garbanzos two ways: crunchy y hervidos!!! Usualmente la como con un...

Esta receta la tenía en mi mente hace raaaato y por fín me atreví a hacerla y nos encantó a todos… Viví en Thailandia y no hay nada que...

Esta ensalada es UNA DELICIA – nada como el ácido de la cáscara de limón, con el dulce de los petit pois , el sabor a albahaca y la...

Obviamente como muchas ensaladas, obviamente me encantan y obviamente les quiero dar CIENMIL recetas e ideas!!! Pero antes de seguir...