La panzanella es una ensalada de la Toscana que lleva pan viejo, tomates, cebollas, albahaca, viangre y aceite de oliva. Esta la hice con...

Fácil, deli y natural: un dip perfecto para la playa servido a temperatura ambiente o frío con galletitas o mini pan pitas. También es...

Estas almejitas son perfectas para hacer estos días libres porque son una entradita o picada demasiado deliciosa y fácil: vino blanco,...

Esta receta la he hecho anteriormente por aquí pero con puerros que también queda deli. El repollo me parece un vegetal que está tan...

Hace mucho tiempo que he querido compartirles mi versión de este dip. No entiendo porqué no disfruta de la misma popularidad que sus...

Esta receta la tengo bajo mi manga hace mucho tiempo. Me la enseñó una cocinera que admiro muchísimo y era una receta casera de fin de...

Estoy a modo celebración de 3k de followers en Insta -lo cual para mí es un mega logro y honor. Posiblemente solo conozco 100 de esas...

El combo maravilloso de jengibre y zanahoria en una salsita cremosa para ensalada – sabor y textura bombastic para aderezar hasta la hoja...

Esta es l segunda receta con petit pois esta semana asique si no te gustan los famosos guisantes – sorry – pero en verdad a mi me...

Los 3 ingredientes indispensables en tu caldo de huesos son vinagre de manzana, pimienta en granos y cúrcuma. Para hacer un caldo de...

Las remolachas y el petit pois es un match made in veggie heaven. Si hay algo que amo es el hummus de petit pois. Hace años lo puse en el...

Si nunca has escuchado esta palabra o nunca has comido un japchae, TIENES que ir a un restaurante Koreano (hay varios en PTY) y comerte...

Como les conte hace unos días el arroz salvaje es una semilla – NO es arroz – asique lo comí varias veces durante el détox. Tiene...

Obviamente la mejor leche de coco es la que haces en casa con coco rallado: es la que más rico sabe, la que no tiene aditivos ni azúcares...

Esta es una ensalada de zucchini crudo en lascas hechas con un pelador de papas tradicional. Si nunca has comido zucchini crudo – PORQUÉ?...

A nadie le gusta la piel de salmón aguada – es mejor quitársela que comérsela mushy… PERO la piel de salmón tiene mil cosas buenas:...

Shroom Kasha es mi nuevo nombre de receta favorito. Esta es otra comida de mi détox e incluye solo aliemntos que puedo comer actualmente....

Si voy a hacer détox, definitivamente tiene que ser con comida rica – si no, en verdad no lo voy a hacer. Asique el otro día me hice esta...

Como ya saben, estoy en el famoso détox inventado. El otro día me hice lo que yo considero una ensalada détox por la simple razón que el...

Me encanta el pollo entero al horno porque los huesos y la piel le dan muchísimo sabor y evitan que los jugos se salgan resultando en un...